Les abeilles créent des structures en cire dotées d’alvéoles hexagonales pour accumuler leur miel. J’utilise des amorces de cire pour inciter les abeilles à organiser leurs constructions dans de petits cadres amovibles en plastique, ce qui facilite ainsi la récolte du miel en rayon. De cette façon, les rayons de miel demeurent intacts jusqu’à ce qu’ils soient manuellement disposés dans des boîtes, conservant ainsi toutes leurs propriétés naturelles.

Il est crucial de noter que le miel contient une diversité de minéraux essentiels à une vie saine, y compris, mais sans s’y limiter, le Zinc, le Calcium, le Magnésium, le Fer, le Potassium, le Cuivre, parmi d’autres.