Envie d’une boisson légère, healthy « alimentation saine » et savoureuse à siroter tout l’été ? La limonade miel-citron est LA recette simple, désaltérante et naturellement sucrée, sans sucre raffiné. Découvre comment la réaliser en quelques minutes pour impressionner tes amis ou égayer tes pauses ensoleillées.
Les ingrédients
- 2 citrons jaunes bio
- 80g de miel
- 1 litre d’eau gazeuse (ou plate selon goût)
- Quelques glaçons
- Feuilles de menthe fraîche (facultatif)
La méthode de réalisation
- Prépare les citrons : Presse les citrons pour extraire le jus. Retire les pépins et conserve éventuellement une rondelle pour la déco.
- Dissous le miel : Dans un petit bol, verse quelques cuillères d’eau tiède et incorpore le miel. Mélange pour le rendre bien liquide et homogène.
- Assemble la limonade : Dans une grande carafe, verse le jus des citrons, le miel dissous et complète avec l’eau gazeuse bien fraîche.
- Ajoute les glaçons : Place plusieurs glaçons pour garantir un effet ultra-frais.
- Décore : Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche et une rondelle de citron sur le bord du verre pour la touche estivale.
Astuce
Pour ceux qui aiment les saveurs relevées, tu peux ajouter un peu de zeste de citron ou quelques lamelles de gingembre frais.
Savoure cette limonade au miel pendant les chaudes journées d’été et fais le plein de vitamines !
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Par FERLAY Didier